2 литров воды 3 вареных сосики и 3 охотничьих 1 маленькая баночка маслин 2 пучка кинзы 2 соленых огурца 300 грамм томат. пасты 1 литров уковица

Гусиные потроха (одного гуся), грудинка баранья 300 грамм капуста свежая 200 грамм картофель средний 3-4, морковь 1, петрушка корень 2-3, сельдерей 1 корень, луковица 1, огурец средних размеров 2, масло сливочное 2 столовые ложки, рассол огуречный 1/2 стакана, бульон или вода 2 литров , соль, перец, лавровый лист по вкусу.

1,5 килограмм грудки индейки одна столовая ложка оливкового масла соль, перец одна столовая ложка апельсинового мармелада одна столовая ложка меда одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка кунжутного семени 6 пластин белого желатина 375 миллилитров красного портвейна

1 зеленоватый кочанчик цветной капусты 400 грамм брокколи 500 грамм каштанов 400 грамм тыквы молодая очищенная картошка 300 грамм 300 грамм маленьких очищенных луковок 300 грамм брюссельской капусты 200 миллилитров оливкового масла соль чёрный перец

На 7 порций:
300 грамм маринованных грибов
400 грамм краснокочанной капусты
200 грамм сметаны
150 грамм соленых огурцов
50 грамм репчатого лука
сахар, соль